Crevetten-Marinade zum Sautieren

2 Portionen · 5 Min. + 15–30 Min. Marinierzeit

Zutaten

• 2 TL Ben’s Ginger Ingwer Konzentrat Original
• 300 g Crevetten, geschält 
• 2 EL Sojasosse 
• 1 EL Sesamöl 
• 1 Knoblauchzehe, gepresst 
• 1 EL Reisessig 
• Frühlingszwiebeln zum Servieren 

Zubereitung

1. Alle Zutaten mischen, Crevetten 15–30 Min. einlegen. 
2. Pfanne sehr heiss erhitzen (kein extra Öl nötig). 
3. Crevetten 1,5 Min. pro Seite braten – nicht mehr, sonst werden sie gummig. 
4. Mit Frühlingszwiebeln bestreut servieren.